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藤樹家の食卓

2014.07.31 04:01|real✿
【2014-第158号】
塩分過多な藤樹家です。

藤樹家の食卓


うちの家族は全員おいしいと思って食べてます(白目)

私は最近やっと、グズベリーの塩漬けが食べれるようになりました。
たけのこの梅漬けはまだ無理^^;舌が痛くなる・・・

代わりに、長芋の梅漬けなら食べれるようになりました!
同じくしそ漬の原液につけてます。

うちの庭でとれたグズベリー(緑)と、お父さんが山からとってくる山菜たち。

もっとましな食べ方はないんでしょうかw


山菜は基本、梅漬け天ぷらしょうゆ漬けめんつゆ漬け・の基本どれかになりますw

とってくる山菜で当てはまるは、ウド・タケノコ・行者にんにく(アイヌねぎ)・タランボ・たらのめ・ワラビです。

例外は、小豆菜のおひたし落葉茸の大根おろしポン酢です。これもやまからとってきます。


私は、小豆菜のおひたししかたべませんw他はきらぁい。


みなさんの家の山菜の食べ方、グズベリーの食べ方を教えてください!
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テーマ:うちのごはん
ジャンル:結婚・家庭生活

タグ:グズベリー たけのこ 山菜 ワラビ たらのめ タランボ ウド 小豆菜 行者にんにく 落葉茸

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藤樹 栞里

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